Ideal para assar pão francês 50g e similares em panificadoras.

Controlador digital com aviso sonoro que programa tempo, vapor e temperatura;
Temperatura máxima de trabalho de 250 graus;
Isolamento em lã de rocha de 50 mm;
Sistema de vedação da porta em silicone, vedando diretamente no vidro, eliminando a possibilidade de perda de calor e vapor;
Acabamento externo em pintura epóxi e acabamento frontal em inox escovado;
Fácil manutenção e utilização com acesso a gaveta dos queimadores na parte frontal;
Rodízios para deslocamento com trava;
Maçaneta com sistema de rolamentos que torna a porta mais leve e fácil de fechar;
Regulagem do porta-esteira para 58x70 e 45x65.